Coisas do Ephemera No canto superior direito das centrais, a lápis, a seguinte inscrição: “menu antigo oferecido a 4.10.81 / os preços na altura eram 2 ou 3 x mais”. Não sabemos, pois, a data desta ementa do Restaurante Tavares, o célebre “Tavares Rico”, com os preços preenchidos à mão. E que agora repousa no Núcleo de Gastronomia do maior arquvo privado do país. Instalado na Rua da Misericórdia, em Lisboa, desde 1784, encontra-se fechado há mais de três anos. Com aspecto desolador.
