NÚCLEO DE GASTRONOMIA DO EPHEMERA: UM EMENTA DO BAR-RESTAURANTE OFIR
“Há 80 anos, a 13 de Agosto de 1946, houve um jantar de confraternização no Bar-Restaurante Ofir, em Fão, região que vendia a imagem de “rio, pinhal e mar” ao mesmo tempo. A ementa, assinada por eles e por elas, faz parte das centenas que estão à guarda do […]