Beranger

LIVROS DE QUATRO GERAÇÕES (OS PRIMEIROS 10)

REEDIÇÃO Durante 2008. fui publicando no Abrupto cerca de cem notas (mais exactamente 97, mas completarei as cem) sobre os livros da biblioteca que quatro gerações da família Pacheco Pereira foram juntando com o tempo. Esses livros conheceram muitas casas, muitas vicissitudes, mas sobreviveram  a más condições de armazenamento, humidade, […]

Entradas

NÚCLEO DE GASTRONOMIA DO EPHEMERA: PASTELARIAS

Do acervo no Núcleo de Gastronomia do Arquivo Ephemera – ementas dos anos 1930, com referência às pastelarias Marques, Ferrari, Benard e Gomes, em Lisboa. Destas, só a Benard sobreviveu. Mais ementas no Facebook de Fernando Correia de Oliveira.