NÚCLEO DE GASTRONOMIA DO EPHEMERA: VIDA PRÁCTICA

“Coisas do Ephemera. São 3.535 conselhos úteis, espalhados por 1.050 páginas. De autor anónimo, que se confessa inspirado por obras de teor semelhante publicadas nessa época em França e Inglaterra.

Vida Practica – Livro de muitas informações uteis ao homem nos seus diversos misteres e todos os conhecimentos indispensáveis à boa Dona de Casa, Lisboa, Livraria Ferreira, 1882 é uma amálgama de matérias, entre a saúde e a contabilidade, passando pelo tricot ou pela etiqueta de bem receber. Sem esquecer as limitações de recrutamento nas Forças Armadas, como aprender a nadar, ou a forma de manter regulados os relógios da casa.

Poderia ficar no Núcleo do Tempo do maior arquivo privado do país, dada a abordagem a essa temática. Mas vai antes para o Núcleo de Gastronomia, até porque tem um capítulo com receitas e outro dedicado à economia doméstica.”

Algumas páginas deste curioso vade mecum de autoria desconhecida podem ser vistas no blogue de Fernando Correia de Oliveira.

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