NÚCLEO DE GASTRONOMIA DO EPHEMERA: LIVROS DE RECEITAS MANUSCRITOS

O Núcleo de Recolha do Arquivo Ephemera em Viana do Castelo continua a fazer descobertas preciosas. Chegaram agora mais alguns cadernos de receitas manuscritas, que irão enriquecer um acervo já considerável deste tipo de documentos no seu Núcleo de Gastronomia.

Também no facebook de Fernando Correia de Oliveira.

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